Быстрые рецепты приготовления здоровой пищи

Быстрые рецепты


Запеканка с сыром 0

Опубликовано 06 Авг 2014. Автор: admin
Tweet

Запеканка с козьим сыром

  • 150 г козьего сыра
  •  8 яиц
  •  ’/2 стакана молока
  •  1 средний помидор
  •  2 ч. ложки сливочного масла или маргарина
  •  2 ст. ложки мелко нарезанной зелени кориандра
  •  соль, перец.

Яйца взбить с молоком, посолить, поперчить. Добавить наре­занный кубиками помидор и зелень кориандра. В сковороде рас­топить масло и вылить туда яичную смесь, положить порезанный или покрошенный сыр.

Поджарить в течение 3—4 мин, а затем пе­реставить в духовку и выпекать еще 10 мин.

Советую:

Если творог  кислый,  смешайте его  с равным количеством свежего молока и оставьте на 1 час. Затем откиньте творог на марлю, положенную на дуршлаг, дайте стечь молоку и положите творог под пресс. Творог станет вкусным и нежным.

Смотрите также:

Трекбек: трекбек со своего сайта.

Ваш отзыв




↑ Наверх