Быстрые рецепты приготовления здоровой пищи

Быстрые рецепты


ЗАКУСКА ИЗ ТРЕСКИ 0

Опубликовано 06 Март 2012. Автор: admin
Tweet

ЗАКУСКА ИЗ ПЕЧЕНИ ТРЕСКИ

  •  2 банки консервированной печени трески
  • 4 луковицы
  • 2 ст. ложки томата-пюре
  • 1—2 ст. ложки муки
  • 3 ст. ложки сливочного масла
  • 8—10 помидоров
  • тертый сыр
  • соль и молотый черный перец.

Мелко нарезанный лук обжарьте в сливочном масле, добавьте томатное пюре и 5 минут держите на маленьком огне. Всыпьте муку, перемешайте, разбавьте до нужной густоты горячей водой, поперчите и посолите. Свежие помидоры разрежьте пополам и обжарьте. На дно сковороды или смазанной маслом формы положите подготовленный лук, поверх него разместите кусочки печени трески и жареные помидоры. Сбрызните растопленным маслом, посыпьте тертым сыром и запеките в горячей духовке. Приятного аппетита!

Смотрите также:

Трекбек: трекбек со своего сайта.

Ваш отзыв




↑ Наверх