Быстрые рецепты приготовления здоровой пищи

Быстрые рецепты


Яйца с ветчиной 1

Опубликовано 06 Фев 2012. Автор: admin
Tweet

Яйца   фаршированные ветчиной

  • 4 яйца
  •  100—120 г ветчины
  •  1—2 ст. ложки сметаны
  •  20— 30 г сыра
  •  2—3 ст. ложки майонеза
  •  соль
  •  перец по вкусу.

Сваренные вкрутую яйца очи­стить, разрезать пополам и вы­нуть  желтки,  а  снизу  срезать часть белка, чтобы яйца можно было ставить на блюдо. Очень мелко нарубленную ветчину сме­шать с сыром и растереть с яич­ными желтками. Добавить сме­тану, соль, черный молотый перец и   все   старательно   растереть.

Полученной   массой   наполнить половинки белка, придавая фор­му   целого   яйца.   На   каждое яйцо положить кусочек помидо­ра  или  красного  перца.  Яйца разместить на блюде и залить майонезом (по желанию в него можно добавить немного горчи­цы). Украсить листочками салата, зеленью  петрушки,     дольками помидоров.


Трекбек: трекбек со своего сайта.

1 на «Яйца с ветчиной»

  1. Борис Кузьмин пишет:

    Поздравляю Вас с праздником! Всех благ и успехов в продвижении сайта!



Ваш отзыв




↑ Наверх