Быстрые рецепты приготовления здоровой пищи

Быстрые рецепты


вкусный картофельный суп 1

Опубликовано 21 Янв 2013. Автор: admin
Tweet

вкусный картофельный суп

  • 3,5 стакана очищенных и нарезанных кубиками картофелин
  •  1/3 стакана нарезанного  кубиками сельдерея
  •  1/3 стакана мелко нарезанного лука
  •  3/4 стакана нарезанной  кубиками ветчины
  •  2 столовые ложки куриного бульона (гранул)
  •  1/2 ч.л. соли, или по вкусу
  •  1 чайная ложка молотого черного перца
  •  5 столовых ложек сливочного масла
  •  5 столовых ложек муки
  •  2 чашки молока

Смешайте картофель, сельдерей, лук, ветчину и варите в кастрюле. Доведите до кипения, затем варите на среднем огне, пока картофель не станет мягким, около 10 – 15 минут. Добавьте  куриный бульон, соль, перец.

В отдельной кастрюле растопить сливочное масло на среднем огне. Взбейте  муку , и варите, постоянно помешивая, до загустения , примерно 1 минуту. Добавляйте   молоко, размешивайте  чтобы не появились  кусочки. Продолжайте размешивать на слабом огне до загустения  5 минут. Добавьте смесь молока в кастрюлю и варите суп до кипения. 

Очень удобной  и полезной  вещью на кухне является хлебопечка. Если вы являетесь обладателем такой вещи, советую посмотреть  рецепты для хлебопечки.

Возможно вас заинтересуют похожие рецепты:

  1. Луковый суп по-французски
  2. салат картофельный с кальмарами
  3. Суп картофельный
  4. Рецепт фритата
  5. вкусный бифштекс
  6. Овощной суп рецепт
  7. суп из ветчины
  8. суп рыбный
  9. Картофельный салат
  10. картофельный суп

Трекбек: трекбек со своего сайта.

1 на «вкусный картофельный суп»

  1. sutox пишет:

    Много вкусных супов



Ваш отзыв




↑ Наверх