Таратор 0
Опубликовано 04 Янв 2012. Автор: admin
Tweet
Таратор
- 0,5 л кефира или простокваши
- 1 огурец
- 7—8 долек чеснока
- 10—12 грецких орехов
- зелень укропа
- кориандра
- соль
- красный молотый перец.
Огурец натереть на крупной терке или мелко порезать. Чеснок и орехи измельчить и растереть. Положить в кефир, добавить нарезанную зелень, посолить, поперчить. Если кефир или простокваша очень густые, можно разбавить их холодной кипяченой водой.
Смотрите также:Трекбек: трекбек со своего сайта.
