Быстрые рецепты приготовления здоровой пищи

Быстрые рецепты


салат с мясом и ананасом 0

Опубликовано 17 Окт 2012. Автор: admin
Tweet

Салат в ананасе

Берем на 4 порции:

  • свежий ананас — 1 шт. (800 г)
  • ветчина из индейки — 200 г
  • резаные шампиньоны —1 банка (230 г)
  • мандарины — 3—4 шт.
  • спаржа консервированная — 150 г
  • майонез легкий — 2 ст. ложки
  • йогурт натуральный —125 г(1 стаканчик)
  • консервированный зеленый горошек — 0,5 стакана
  • карри, соль, перец — по вкусу

Ананас помойте, обсушите, разрежьте вдоль на две части. Аккуратно вырежьте мякоть, измельчите и выложите в миску. Мандарины очистите, разделите на дольки, удалите пленки. Ветчину нарежьте кубиками. Шампиньоны выньте из банки, жидкость слейте. Спаржу мелко нарежьте.

Майонез смешайте с йогуртом и карри, посолите, поперчите — соус для салата готов. Несколько мандариновых долек оставьте для украшения, остальные нарежьте, смешайте с ветчиной, спаржей, горошком, грибами, мякотью ананаса и заправьте соусом.
Приготовленный салат выложите в половинки ананасов.


Трекбек: трекбек со своего сайта.

Ваш отзыв




↑ Наверх