Отварное мясо 0
Опубликовано 08 Дек 2011. Автор: admin
Отварное мясо
- 500 г говядины
- 50 г сливочного масла
- 1 чайная ложка муки
- 1 стакан молока
- 2 шт. картофеля
Отварное говяжье мясо нарезать небольшими кусками. На небольшую сковороду налить немного молочного соуса, затем положить кусок мяса, вокруг — кусочки вареного картофеля, залить соусом, посыпать сухарями и запечь в духовке. На стол подать с маслом.
Приготовить соус: муку развести водой, влить в кипящее молоко, помешивая, довести до кипения, процедить и добавить масло.
Смотрите также:Трекбек: трекбек со своего сайта.