Быстрые рецепты Быстрые рецепты
Menu
Search
курица запеченная с овощами
Tweet

Запеченная курица

  •  1 / 4 чашки муки
  •  1 / 2 ч.л. соли
  •  1 / 2 ч.л. паприки
  •  1 / 4 ч.л. перца
  •   мясистые части курицы (грудь, бедра, голени и)
  •  2 столовые ложки маргарина или сливочного масла, растопленного
  •  1 средний красный или зеленый сладкий перец, нарезать на квадраты
  •  1 / 4 чашки нарезанного зеленого лука
  •  1 столовая ложка растительного масла
  •  2 столовые ложки муки
  •  1 стакан куриного бульона
  •  2 столовые ложки сахара
  •  1 / 4 до 1 / 2 ч.л. измельченного красного перца
  •  1 / 3 чашки уксуса


1.В пластиковые или бумажные пакеты положить 1 / 4 стакана муки, соль, паприка и перец.

2. Добавить курицу, несколько штук за один раз, в пакет, качая, чтобы покрыть хорошо.

Уложить курицу в мелкую кастрюлю для  выпечки, полить растопленным  маргарином  или сливочным  маслом. Выпекать в  духовке в течение 30 минут.

3.Между тем, для соуса, в средней кастрюле, варить красный или зеленый сладкий перец и зеленый лук в горячем масле до мягкости. Добавляем  2 столовых ложки муки. Добавить куриный бульон, сахар и измельченный красный перец.

Варить и перемешивать  пока не загустеет. Варить  в течение 1 минуты . Снять с огня, перемешать с уксусом и немного остудить.

4. Выпекать 30 минут или пока цыпленок  не станет  розовый, поливать  соусом два или три раза во время выпечки. Разогрейте оставшийся соус и полейте  с курицу.

 

нет похожих рецептов.

arrow1 Response

  1. Елена
    11 mos, 2 wks ago

    Делаю практически также. Получается ооочень вкусно!
    Всем советую попробовать!
    мой сайт: Грили для кур

Leave A Comment