Быстрые рецепты приготовления здоровой пищи

Быстрые рецепты


курица с грушей 0

Опубликовано 24 Окт 2012. Автор: admin
Tweet

курица с грушей

Берем на 4 порции:

  • курица потрошеная —1 шт. (1—1,2 кг)
  • растительное масло —3 ст. ложки
  • лук репчатый — 2 шт.
  • сухое красное вино —1 стакан
  • груши — 2 шт.
  • мед — 3 ч. ложки
  • соль, перец, мята, корица, измельченный миндаль, ягоды винограда — по вкусу

Лук очистите и измельчите. Положите в кастрюлю с разогретым маслом и жарьте на среднем огне 3—4 минуты. Курицу помойте и положите в кастрюлю, аккуратно отодвинув лук к стенкам, прибавьте огонь и готовьте без крышки 20 минут.  Влейте вино, добавьте корицу, посолите, поперчите. Влейте воду (1 стакан), доведите до кипения , накройте крышкой и тушите на среднем огне еще 25 минут.

Очистите груши и нарежьте их в виде веера. Обмакните подготовленные фрукты в мед и положите в кастрюлю за 20 минут до готовности. При подаче украсьте мятой, ягодами винограда и посыпьте миндалем. Это блюдо обязательно должны приготовить обидчивые Раки, так они подружатся с Огненным Кабаном.

Блюда из курицы всегда являлись моими любимыми.Курица очень проста в приготовлении, а вариантов рецептов большое разнообразие. Рекомендую вам приготовить в мультиварке Чахохбили из курицы. Приятного аппетита.


Трекбек: трекбек со своего сайта.

Ваш отзыв




↑ Наверх