Быстрые рецепты приготовления здоровой пищи

Быстрые рецепты


Каша перловая с шампиньонами 0

Опубликовано 21 Дек 2011. Автор: admin
Tweet

Каша перловая с шампиньонами

  •  стакан перловой крупы
  •  200 г шампиньонов
  •  1 морковь
  •  1 луковица
  •  2—3 ст. ложки растительного масла
  •  150 мл воды, соль.

Свежие шампиньоны перебрать, помыть в соленой воде, спо­лоснуть холодной водой и мелко порезать. Морковь натереть со­ломкой. Лук нашинковать.

Грибы и овощи пассеровать отдельно на растительном масле. Перловую крупу прокалить в глубокой сковороде, залить кипятком, дать разбухнуть. Затем закрыть крышкой и варить на маленьком огне до готовности. Перед пода­чей на стол кашу смешать с овощами и грибами.

Смотрите также:

Трекбек: трекбек со своего сайта.

Ваш отзыв




↑ Наверх