Быстрые рецепты приготовления здоровой пищи

Быстрые рецепты


гороховый суп 0

Опубликовано 07 Фев 2012. Автор: admin
Tweet

Зеленый гороховый суп 

  • 5 шт лука 
  • 2 столовые ложки оливкового масла 
  • 1 л овощного бульона 
  • 500 г зеленого горошка 
  • 2 веточки мяты травяной
  •  соль
  • черный перец из мельницы 
  • 1 чашка сыра пармезан, мелко тертый 
  • 0,5 чашки оливкового масла

 

 Нарезать лук, обжарить слегка на масле и превратить в бульон.Варить на медленном огне в течение 5 минут.Добавить   горошек и обдать все на медленном огне.  Нашинковать листья мяты и перемешать в супе. Смешать бульон, приправить солью и перцем.Подавать в стакане с тертым сыром пармезан и маслом оливковым.


Трекбек: трекбек со своего сайта.

Ваш отзыв




↑ Наверх