Быстрые рецепты приготовления здоровой пищи

Быстрые рецепты


десерт «Банановый рай» 0

Опубликовано 03 Ноя 2012. Автор: admin
Tweet

шоколадно банановый десерт

«Банановый рай»

Для приготовления 4 порций нам понадобиться:

  • бананы — 4 шт.
  • лимонный сок — 2 ст. ложки
  • сливки — 0,5 стакана
  • ванильное мороженое — 400 г.
  • шоколад горький- 100 г.(1 плитка).

Бананы очистите от кожуры, разрежьте вдоль пополам и сбрызнете лимонным соком.
Сливки взбейте миксером в густую пену и переложите в кондитерский шприц или в пакет из пищевой пленки.
Шоколад разломите на кусочки, положите в небольшую кастрюлю и растопите на водяной бане.


Подготовленные половинки бананов выложите на блюдо или тарелки, на них — ванильное мороженое. Готовый десерт украсьте розочками из взбитых сливок и полить растопленным шоколадом.
ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ:
Сливки- лучше брать жирные сливки — 33% или 35%. Чтобы сливки хорошо взбивались, предварительно охладите их в холодильнике в течение часа. Бананы-покупайте спелые, но не мягкие бананы, без темных пятен на кожуре.

Перед десертом должны быть основные блюда и салаты. Здесь вы всегда найдете вкусные салаты с фото .


Трекбек: трекбек со своего сайта.

Ваш отзыв




↑ Наверх